主婦の間で大人気の鋳物ホーロー鍋のバーミキュラですが、鋳物とかホーロー鍋って直火でしか調理できないんじゃないの?と思われている方がまだまだまだいらっしゃるかもしれません。この人気の鋳物ホーロー鍋バーミキュラは直火はもちろん、その他様々な熱源に対応しています。
大人気の鋳物ホーロー鍋のバーミキュラの対応熱源ですが、直火はもちろんのこと、電気・電磁調理器(IH)やハロゲン、そしてオーブンでの使用が可能となっています。バーミキュラの調理は基本的にとろ火か中火での調理となりますが、電気・電磁調理器(IH)やハロゲンだと、火の調節もやりやすいですね。オーブンに入れることもできるので、大きなグラタンやお菓子づくりにも応用できます。アイディア料理がたくさんでてきそうですね!
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